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豬肉瘋狂漲價中,那么要漲到什么時候才會停?

發布時間:2019-08-24 06:56 豬肉價格



近期豬肉價格大幅上漲稱為焦點,另外還連帶著其它牛羊禽肉市場也紛紛上漲,讓消費者們怨聲不斷,高呼自己吃不起肉了。那么這樣瘋狂的豬肉價格漲勢還能上漲多久?


豬肉上漲
豬肉上漲的根本原因
造成豬肉上漲的根本原因就是非洲豬瘟。非洲豬瘟造成了我國生豬養殖規模急劇下降,據農業農村部公布的消息,截至目前我國的生豬存欄量比去年同期下降了1億多頭生豬,這個下降的幅度是非常大的,導致了我國今年豬肉的缺口量高達1400萬噸。所以豬肉價格不上漲都不行,因為有14億人口的豬肉消費大國,而且豬肉的消費量占到了肉類產品動銷分量的75%以上。
豬肉價格要漲到什么時候
2019豬肉到底要漲到什么時候,這個沒人知道最終答案,最關鍵問題還是豬周期。16-17年由于環保整治,大量的小型農業養殖戶因為環保不達標,被強制去產能,大量的養殖戶,養殖基地,因為環保問題,主動和被動退出市場,造成母豬、種豬、豬崽斷崖式下跌。
豬肉上漲原因
非洲豬瘟的突發,國內瘟疫蔓延,從疫情導致意外豬死亡到主動撲殺導致豬死亡,再到重新建立新的產能。那么,就需要從“母豬”“種豬”等動物自然生長周期角度去看。而從母豬懷孕到產崽,整個過程需要3-4個月過程,豬崽才長大。進入肉豬階段。而從“母豬”“種豬”先“補庫存”再到“補完庫存”進入加速繁殖,再到產業完成基本的補庫存周期,需要6-8個月時間以上。
因此要想構成一個“豬周期”,主動被動“去產能”,再到“母豬”“種豬”補庫存,再到行業補完“種豬”“母豬”庫存進入行業補庫存,整個周期歷時需要1年半以上的時間。在這個時間過程中,豬肉的供求關系和社會對豬瘟的畏懼因素同步在演變。
豬肉上漲國家推出五項措施
1、加快非洲豬瘟強制撲殺補助發放,采取多種措施加大對生豬調出大縣和養殖場(戶)的支持,引導有效增加生豬存欄量。
2、要求地方要立即取消超出法律法規的生豬禁養、限養規定。對依法劃定的禁養區內關停搬遷的養殖場(戶),要安排用地支持異地重建。
3、支持發展生豬的規模化養殖,鼓勵農戶多養豬,并且取消生豬生產附屬設施用地15畝上限。
4、加強動物防疫體系建設控制好疫病,增加豬肉儲備保證豬肉供應。適時啟動社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤聯動機制,確保困難民眾基本生活。
豬肉上漲什么時候停 
豬肉價格暴漲是由于供不應求導致,那么要想讓豬肉價格下降就只有兩種方法,一種是增加豬肉供給,另一種是讓大家減少豬肉消費,而不管是哪一種,都是需要時間的,因此近期內豬肉價格恐難下降。

造成豬肉上漲的根本原因就是非洲豬瘟。非洲豬瘟造成了我國生豬養殖規模急劇下降,據農業農村部公布的消息,截至目前我國的生豬存欄量比去年同期下降了1億多頭生豬,這個下降的幅度是非常大的,導致了我國今年豬肉的缺口量高達1400萬噸。所以豬肉價格不上漲都不行,因為有14億人口的豬肉消費大國,而且豬肉的消費量占到了肉類產品動銷分量的75%以上。

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